Gluténmentes karamellizált ostyatörmelék (fagylaltra, süteményekhez, pohárkrémekhez)
Kapcsolódó receptek
Szatmári szilvatorta – 2008-as országtorta újragondolása mentes verzióban
A 2008-ban ország tortája díjat elnyert szatmári szilvatorta a különleges ízek kedvelőinek biztosan elnyerte a szívét. Aszalt szilvás-rumos piskóta, főzött csokoládékrém, főzött marcipánkrém, tejszínhab, pörkölt dió, és aszalt szilva díszítés tökéletes összhangja jellemzi ezt a tortát. És ugyebár, a névadó, a szatmári szilvapálinka, amit az isteni finom, szatmári szilvalekvár ízére cseréltünk le. Így az egész […]
Tojásos szendvics
Tojásos szendvics hozzávalók: A tojáskrémhez: 6 tojás 1 ek majonéz 1 ek mustár 1 ek metélőhagyma 1/2 tk feketebors 1 csipet só A szendvicshez: 4 szelet gluténmentes barna kenyér 80 g saláta keverék Tojásos szendvics elkészítése: 1. A tojást lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Felforraljuk, és a forrástól számítva 8 percig főzzük. […]
Csokoládés főzött krém (tortába és cupcake-hez)
Mennyei, selymes csokoládés főzött krém, amely pudingos alapból készül, csokoládé hozzáadásával. Mi ehhez a legjobban étcsokoládét szeretünk használni, de elkészíthető tejcsokoládéval is. Viszont figyeljünk rá, hogy akkor már nem lesz laktózmentes a végeredmény! Csokoládés főzött krém hozzávalók: 500 ml laktózmentes tej 50 g kristálycukor 2 csomag (16 g) vaníliáscukor 2 csomag (80 g) csokoládés pudingpor […]