Macaron szívek Valentin-napra
OkosReceptek
Az OkosReceptek nem diétás oldal és még csak véletlenül sem szeretnénk az étrendi terápiák meg a funkcionális táplálkozás mélységeibe belebonyolódni. Egyszerűen mi is csak szeretünk jókat enni, miközben odafigyelünk arra, hogy ne vigyünk be olyasmit a szervezetünkbe, ami árt nekünk, vagy amit egyszerűen nem akarunk bevinni.
https://okosreceptek.huKapcsolódó receptek
Gombakrémleves
Posted on Author OkosReceptek
Gombakrémleves hozzávalók: 300 g gomba 1 közepes fej vöröshagyma 4 ek olaj 2 L alaplé (vagy 2 L víz+2 leveskocka) 150 g laktózmentes tejföl 20 g étkezési keményítő egy marék friss petrezselyem só, bors Gombakrémleves elkészítése: 1. A gombát megmossuk, héját lehúzzuk, és fél centi vastag szeletekre vágjuk. 2. Lábasban olajat hevítünk, és az apróra […]
Fehércsokoládés vajkrém
Posted on Author OkosReceptek
Pofon egyszerű recept, amivel gyönyörűen lehet tortát vagy cupcake-et díszíteni, vagy akár macaront tölteni. Kitűnően színezhető, lehűtve pedig stabil krém lesz belőle. Fehércsoki helyett tej-vagy étcsokival is elkészíthető, de akár cukormentesen is, ha éppen arra lenne szükség. Fehércsokoládés vajkrém hozzávalók (egy 21 cm-es torta burkolásához elegendő mennyiség): 300 g fehércsokoládé 300 g vaj/margarin Fehércsokoládés vajkrém […]
Diós-narancsos tuile
Posted on Author OkosReceptek
A tuile (ejtsd: tüill) egy vékony, roppanós kis desszert, amit önmagában is fogyaszthatunk, vagy különböző tányérdesszertek dekorációs elemeként is használhatjuk. Gyakran hajlított változatban láthatjuk. Ez már csak a külcsíny miatt lehet érdekes, az ízét nem befolyásolja. A milotai mézes grillázstorta díszítéséhez is ezt a diós-narancsos tuile-t használjuk. Diós-narancsos tuile hozzávalók: 65 ml frissen facsart narancslé […]