Diós piskóta
Kapcsolódó receptek
Kakaós muffin
A muffin kakaós verzióban is lenyűgözően finom nyalánkság, amit hidegben-melegben is jól esik majszolni, de vendégváróként is nagy sikere szokott lenni. Érdemes jó minőségű kakaóport használni, mert az ízhatás úgy lesz teljes, ha ezen nem spórolunk! Kakaós muffin hozzávalók: 2 tojás 250 ml laktózmentes tej 125 ml napraforgó olaj 1 ek vanília aroma 300 g […]
Citromos macaron
A fanyar citromos töltelék és a már-már túl édes macaron tökéletes találkozása a citromos macaron, melyben az ízek remekül kiegészítik egymást. Citromos macaron hozzávalók: A macaron tésztához: 150 g porcukor 150 g őrölt mandula 2×55 g tojásfehérje 150 g kristálycukor 38 g szénsavmentes ásványvíz (a klóros csapvizet hanyagoljuk) 2 csepp citromsárga gél ételfesték A töltelékhez: […]
Málna curd
A lemon curd mintájára bármilyen gyümölcsből lehet curd-öt készíteni. Ezúttal málnásat készítettük el, de nyugodtan próbálgassuk a lenti recept alapján más gyümölccsel is! Málna curd hozzávalók: 250 g málna (friss vagy fagyasztott is lehet) 110 g kristálycukor 3 db tojás 100 g laktózmentes vaj Málna curd elkészítése: 1. A málnát villával összetörjük, és kis lyukú […]