Koktélok
Italok

Egyszerű, otthon elkészíthető koktélok 1. rész

Ahogy melegszik az idő, egyre inkább csalogat a nyaralás, a vízpart és a koktélbárok hangulata. Ezért hoztunk néhány olyan koktél receptet amikhez csupán néhány egyszerű hozzávaló kell, és nincs szükség profi shakerre sem. Csupán néhány hétköznapi eszközt kell előkészítened, ami minden háztartásban megtalálható. ALKOHOLT MINDIG FELELŐSSÉGTELJESEN ÉS MÉRTÉKKEL FOGYASSZUNK! Mimóza – narancs és pezsgő Akik […]

Baileys recept
Italok Ünnepi menü

Házi Baileys laktózmentesen

A házilag készült Baileys ajándéknak sem utolsó, de csak úgy, magunknak is érdemes összedobni az karácsonyi ünnepek környékén. Házi Baileys laktózmentesen hozzávalók: 90 g kristálycukor 750 ml laktózmentes habtejszín 60 tej 300 g sűrített tej 700 ml whisky 175 ml presszó kávé 3 ek vanília aroma Házi Baileys laktózmentesen elkészítése: 1. A cukrot egy száraz […]

Tojáslikőr laktózmentesen
Italok Ünnepi menü

Tojáslikőr laktózmentesen

A tojáslikőr elengedhetetlen kelléke a karácsonyi készülődésnek – azt fedje jótékony homály, hogy ennek talán a készülődést övező stressznek lehet némi köze -, de természetesen az év bármely szakában készíthető és fogyasztható, laktózmentesen is! Tojáslikőr laktózmentesen hozzávalók: 10 tojás sárgája 200 g kristálycukor 500 ml laktózmentes habtejszín 1 L laktózmentes tej 1 tk őrölt szerecsendió […]

Forró csoki felnőtteknek
Italok Ünnepi menü

Forró csoki felnőtteknek

Hagyományos forró csoki receptünk után, amely nem csak a gyerekek, de az egész család kedvence, úgy határoztunk kedveskedünk nektek egy alkoholos – felnőttes – forró csokival, ami üvegekbe töltve kítűnő kézműves ajándék is lehet! Forró csoki felnőtteknek hozzávalók: 30 g holland kakaópor 1 L laktózmentes vagy növényi tej 1 csipet őrölt fahéj 20 g porcukor […]

Forralt bor
Alapreceptek Italok Ünnepi menü

Forralt bor

A karácsonyi vásárok hangulatát és ízét hozzuk el otthonodba (csak nem olyan drágán) ezzel a forralt borral, ami nélkül számunkra nincs ünnep. A recept végén alkoholmentes verziót is találtok! Fontos tipp rögtön az elején: őrölt fűszerekkel is elkészíthető, azonban így zavaros lehet a forralt bor. Ha ez nem zavar minket akkor nyugodtan használjuk ezeket az […]

Mentás limonádé
Italok

A nyár sztárja – mentás limonádé

A menta és a citrom házassága valószínűleg a mennyben köttetett, csak úgy mint az alma és fahéj kettőse esetében. Remek párosítás, mely ünneplésére a legegyszerűbb mód ez a mentás limonádé recept. Kitűnő frissitő ital a forró nyári napokon. Bármilyen fajta mentával elkészíthető. Mentás limonádé hozzávalók: 2-3 marék friss mentalevél (szárított is lehet, ebből kb 10 […]

Nyers céklalé
Italok

Nyers céklalé – ezzel egészségesebbre ihatod magad!

A céklát nemcsak savanyúságként, hanem húsokkal együtt sütve, smoothie-ba keverve, salátába reszelve, grillezve is fogyaszhatjuk. Rendkívül egészséges gyökérzöldség, hiszen tele van antioxidánsokkal, a leve pedig igazi kincs a magas vérnyomástól szenvedőknek. Nem mellesleg a máj működését is hatékonyan támogatja. Otthonunkban is könnyen hozzájuthatunk ehhez a csodaléhez, és az elkészítése is pofon egyszerű. Nyers céklalé hozzávalók: […]

Forró csokoládé recept
Italok

Hagyományos forró csokoládé

Ki mondta, hogy forrócsokit csak ősszel és télen ihat az ember? Hűvös reggeleken az év bármely pontján jól esik ez a lélek-melengető forró ital. Hagyományos forró csokoládé hozzávalók (4 személyre): 500 ml laktózmentes tej 50 g porcukor 25 g cukrozatlan kakaópor 125 g étcsokoládé Hagyományos forró csokoládé elkészítése: 1. A csokoládét felaprítjuk, mély tálba tesszük. […]