Selymes, házi sajtszósz
Kapcsolódó receptek
Csoki-flán (glutén-és laktózmentes)
Az első receptjeink egyike a karamellás flán volt, (karamellás flán sűrített tej nélküli verzióban is) aminek most a csokoládés változatát hoztuk el Nektek! A csokitól lesz igazán selymes a textúrája, ami szinte elolvad a szánkban. Csoki-flán (glutén-és laktózmentes) hozzávalók: A karamell réteghez: 100 g kristálycukor A flánhoz: 10 tojássárgája 60 g kristálycukor 480 g laktózmentes […]
Krokett
Maradékmentő krokett – megmaradt burgonyapüréből A burgonyapüré, mindegy mennyire finomat készítettünk, sosem olyan már melegítve, mint frissen volt. Nem szeretünk semmilyen ételt kidobni, ezért ilyenkor maradékmentő ötletekkel érdemes előrukkolni. Mint például ez a krokett recept, amely az állott krumplipüré izgalmas újjászületése. A mennyiségek eltérőek lehetnek, mi 300 g maradékot vettünk alapul. Krokett hozzávalók: 300 g […]
Sült lazac
A sült lazac nem csak finom, de egészséges választás is lehet az étkezések során. A halak tápláló összetevőkben gazdagok, amelyek segítik megőrizni egészségünket és csökkentik a különböző betegségek kockázatát. A lazac különösen fontos a diétánkban, mivel magas omega-3 zsírsav-tartalommal rendelkezik, ami elősegíti az agy és a szív-érrendszer egészségét. Ráadásul a lazac kiváló fehérjeforrás is, amely […]