Szafi diéta 1. hét – Zöld smoothie
Kapcsolódó receptek
Hamis Raffaello
Ha az emlékezetünk nem csal (mivel nagyon régen ettünk), ez a hamis Raffaello pontosan olyan ízű, mint az eredeti! Pedig nem tartalmaz glutént, tejterméket, vagy tojást. A mézet pedig pl. agavé szirupra cserélve vegán Raffaellot is készíthetünk. Hamis Raffaello hozzávalók: 180 g kókuszreszelék 50 g mandulaliszt 4 ek kókuszolaj 4 ek méz A hempergetéshez: 20 […]
Húsgombóc leves
Húsgombóc leves hozzávalók: 250 g darált hús (sertés vagy marha is lehet) 30 g gluténmentes kenyér/zsemle 100 ml laktózmentes tej 1 tojás 1 tk petrezselyem só, bors 1,5 L húsleves 1 csokor friss metélőhagyma Húsgombóc leves elkészítése: 1. A kenyeret a tejben áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A darált húshoz adjuk a tojással, petrezselyemmel, sóval és borssal […]
Ropogós sült csülök
A németek egyik legjobb találmánya a ropogós bőrű, szaftos húsú sült csülök. Aminek a kulcsa a ropogósra sült bőr. Ropogós sült csülök hozzávalók: 1 nagyobb egész csülök (kb 1,5-2 kg) 2 db babérlevél 4-6 gerezd fokhagyma 1 nagyobb fej vöröshagyma 10 szem feketebors 1 ek só 3 dl sör (elhagyható) 2 ek sertészsír víz Ropogós […]