Kakaós muffin
Kapcsolódó receptek
Lekváros linzer (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)
Az alap linzertészta kapcsán csak ennyit kell megjegyeznünk, hogy: 1-2-3. Ami annyit tesz: 1 rész cukor, 2 rész vaj/margarin, 3 rész liszt. Az, hogy ezeken az arányokat mennyire növeljük vagy csökkentjük, csak rajtunk múlik. Vaj helyett nyugodtan használható margarin, a tojás pedig – sok éves tapasztalat alapján – kihagyható belőle, akkor is gyönyörűen össze fog […]
Sárgabarack dzsem házilag
A magyar konyhában – főleg a cukrászatban – nagyon nagy szerepe van a sárgabarack lekvárnak, hiszen a lekváros palacsintától kezdve a zserbóig bezárólag kifejezetten sokszor használjuk. Ha pedig olyan szerencsés helyzetben vagyunk, hogy a rendelkezésünkre áll friss barack, akár a piacról, akár a kertünk végén álló barackfáról, dzsemet készítve tartósítani tudjuk azt. A lentebb megadott […]
Paradicsomos tészta húsimádóknak
A paradicsom édesen-savanykásan fanyar íze remekül illik a finoman fűszerezett húshoz, a magyaros konyha zamatait is megidézve. Ezzel a gazdag tésztával biztosan jól laksz! Paradicsomos tészta húsimádóknak hozzávalók: 500 g sertéscomb 1 ek sertészsír 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 500 ml paradicsomszósz 1 marék friss bazsalikom 1 marék friss petrezselyem só, bors 1 […]



