Mákos guba glutén- és laktózmentesen
Kapcsolódó receptek
Kókuszos tortakrém (tortákhoz és süteményekhez)
Remek választás a kókuszimádóknak a kókuszos tortakrém, melynek alapja a vaníliás főzött krém, amit kókuszreszelékkel tunningoltunk fel. Különleges süteményekhez és Bounty tortához is felhasználhatjuk. Kókuszos tortakrém (tortákhoz és süteményekhez) hozzávalók: 400 ml laktózmentes tej 100 ml kókuszvíz vagy kókusztej (kihagyható, laktózmentes tejjel helyettesíthető) 2 csomag (80 g) vaníliás pudingpor 50 g kristálycukor 2 csomag (16 […]
Gluténmentes lisztek
A gluténmentes lisztek egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, mivel az emberek a különböző egészségi problémák elleni küzdelem részeként világszerte új utakat keresnek a különböző diétás életmódokhoz való alkalmazkodásra. Bár a gluténmentes lisztek nem tartalmaznak olyan hagyományos liszt-összetevőket, mint a búza és az árpa, számos egészségügyi előnyt és főzési alternatívát kínálnak. A gluténmentes lisztek típusai Számos gluténmentes […]
Lekváros linzer (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)
Az alap linzertészta kapcsán csak ennyit kell megjegyeznünk, hogy: 1-2-3. Ami annyit tesz: 1 rész cukor, 2 rész vaj/margarin, 3 rész liszt. Az, hogy ezeken az arányokat mennyire növeljük vagy csökkentjük, csak rajtunk múlik. Vaj helyett nyugodtan használható margarin, a tojás pedig – sok éves tapasztalat alapján – kihagyható belőle, akkor is gyönyörűen össze fog […]