Kapcsolódó receptek
Klasszikus dobostorta (glutén-és laktózmentesen)
A dobostorta a magyar cukrászat koronázatlan királynője – ropogós karamelltető, rétegenként lágy csokoládékrém és könnyed piskóta teszi időtlen kedvenccé ezt a desszertet. Klasszikus dobostorta (glutén-és laktózmentesen) hozzávalók: A dobos felverthez: 6 db tojás 100 g kristálycukor 35 g laktózmentes vaj 100 g gluténmentes liszt A dobos krémhez: 4 tojás 200 g porcukor 235 g laktózmentes […]
Óriás creme brulee, szakácsfáklya nélkül (glutén és laktózmentes)
Ezt a creme brulee desszertet elkészíthetjük külön-külön kis kerámia edényekben, de ha spórolni szeretnénk a mosatlannal, elkészíthető egy nagy jénaiban is. Óriás creme brulee, szakácsfáklya nélkül (glutén és laktózmentes) hozzávalók: 1 l laktózmentes habtejszín 345 ml laktózmentes tej 1 tk vanília paszta 15 db tojássárgája 200 g kristálycukor nagy csipet só A karamellizáláshoz: 150 g […]
Kecskeméti Barackos Kölestorta (2011-es országtorta újragondolása)
Legújabb országtorta újragondolásunk a hozzávalókat tekintve sok újításra nem szorult, hiszen az eredeti recept már eleve gluténmentes hozzávalókkal íródott. Az a néhány tejtermék ami belekerül pedig már pofon egyszerűen lecseréhető laktózmentesre. Azonban amiben eltértünk az eredetitől, az a torta külleme, és tálalási módja. Ugyanis a 2011-es nyertes Zila kávéház ebben az évben előrukkolt, a cukrász […]



