Csoki láva
Kapcsolódó receptek
Panna cotta erdei gyümölcsökkel
A panna cotta egy lenyűgözően krémes, hagyományos olasz desszert, amelynek a lényege és titka a tejszín és a zselatin harmóniája. Panna cotta erdei gyümölcsökkel hozzávalók: 10 g őrölt zselatin 30 g víz 450 ml laktózmentes habtejszín 200 ml laktózmentes zsíros tej 100 g porcukor 1 csomag (8 g) vaníliás cukor Az erdei gyümölcsös réteghez: 200 […]
Amerikai palacsinta (pancake)
Láttuk, hallottuk a filmekben, de még sosem próbáltuk?! Pedig az amerikai palacsinta elkészítése nem ördögtől való művelet, csupán annyi áll a háttérben, hogy a mi génjeinkbe a vékonyra sütött, tölthető és tekerhető palacsinta van belekódolva. Most viszont itt az alkalom, hogy elsajátítsuk ennek a vastag tésztájú, puha, könnyű, általában juharsziruppal meglocsolt palacsinta elkészítésének csínját-bínját. Amerikai […]
Citromos kosárka
A kosárkának számos változatát ismerjük, talán a citromos a legkevésbé ismert. Ideje megismerkedni vele is, mert isteni finom! Citromos kosárka hozzávalók: Az omlós tésztához: 200 g gluténmentes liszt 100 g laktózmentes hideg vaj/margarin 1 tojás 1 ek kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 4 db citrom 4 egész tojás 4 tojás sárgája 240 g porcukor […]