Kapcsolódó receptek
Trüffelkrém (tortához és cupcake-hez)
Ez a gazdag, brutál csokis krém elsőre nehéz feladatnak tűnhet, de mindössze két összetevőből áll: ugyanannyi tejszín, mint csokoládé. Receptünkben laktózmentes verziót olvashattok, hiszen a jó étcsokoládé nem tartalmaz tejszármazékot. Növényi alapú habtejszínből készítve pedig egy vegán csokoládékrémet is készíthetünk. Ha tejcsokoládéból szeretnénk krémet készíteni, ezt a tejcsokoládés krém receptet ajánljuk. Trüffelkrém hozzávalók: 500 ml […]
Viktória piskóta (Victoria sponge)
A Viktória piskóta neve becsapós lehet, mert ez a név nemcsak magát a piskótát jelenti, hanem az ebből készült, vajkrémmel és lekvárral töltött, tradicionális angol desszertet is. A sütemény Viktória királynőről kapta a nevét, aki az ötórai tea mellé gyakran előszeretettel fogyasztotta ezt a piskótát. Teadélutánra külön-külön kis sütőformában készítik, és egyesével töltik meg őket. […]
Zöldfűszeres húsgolyó
Zöldfűszeres húsgolyó hozzávalók: 500 g darált sertéshús 100 g gluténmentes panírmorzsa 100 g reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej vöröshagyma 1 ek paradicsom püré 1 ek balzsamecet 1 tk rozmaring 1 tk petrezselyem 1 tk bazsalikom 1 tojás só, bors 1 ek olívaolaj Zöldfűszeres húsgolyók elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 180°C fokra, alsó-felső […]



