Receptek mentes étkezésekhez, diétákhoz, életmódváltáshoz
Az aranygaluskára mind emlékszünk: puha, foszlós kelt tésztagombócok, dióba forgatva, nyakon öntve vaníliasodóval. Glutén és laktózmentes alapanyagokkal sincs ez másként! Aranygaluska glutén-és laktózmentesen hozzávalók: 300 g meleg laktózmentes tej 50 g kristálycukor 14 g por élesztő 500 g gluténmentes kenyérliszt (pl Schar Mix B) 100 g laktózmentes vaj vagy margarin 2 tojás 1 csipet só […]
A gőzgombóc egy édes kelt tésztából készült, gyakran sűrű szilvalekvárral töltött, mákkal megszórt desszert. A német gyökerekkel rendelkező desszertet sokszor töltelék nélkül és vaníliasodó nélkül is tálalják. Mi úgy gondoltuk, hogy semmit nem akarunk kihagyni a teljes gőzgombóc-élmény érdekében. Gluténmentes gőzgombóc vaníliasodóval (Germknödel) hozzávalók: A gőzgombóchoz: 150 ml laktózmentes meleg tej 25 g cukor 1 […]