Az olaszok kifejezetten háklisak a híres carbonara elkészítési módjára. Nem csoda, hiszen az interneten annyi féle és fajta recept látott már napvilágot, aminek sajnos nagy része rossz. Pedig az eredeti carbonara néhány hozzávalóból készül csupán, és az elkészítése sem egy bonyolult feladat, mégis kevesen tudják jól elkészíteni. Teljes joggal védik az olaszok foggal-körömmel a tradicionális […]
