A leggyorsabban laktató étel a tészta, nem véletlenül szeretjük olyan sok verzióban. A vajas gombás spagetti is a kedvencek közé tartozik. Vajas, gombás spagetti hozzávalók: 500 g gluténmentes spagetti 500 g csiperke gomba 100 g laktózmentes vaj 1 tk fokhagymapor 1 tk citromlé 1 marék friss petrezselyem só, bors Vajas, gombás spagetti elkészítése: 1. A […]
Címke: spagetti
Spagetti húsgombóccal
Spagetti húsgombóccal hozzávalók: A húsgombócokhoz: 500 g darált sertéshús 35 g gluténmentes panírmorzsa 1 tk szárított petrezselyem 20 g reszelt parmezán 1 tojás 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk őrölt fűszerpaprika só, bors ízlés szerint 4 ek olívaolaj a sütéshez A szószhoz: 1 fej vöröshagyma 400 g aprított paradicsom (konzerv) 1 tk bazsalikom 1 tk […]
Verhetetlen spagetti carbonara
Az olaszok kifejezetten háklisak a híres carbonara elkészítési módjára. Nem csoda, hiszen az interneten annyi féle és fajta recept látott már napvilágot, aminek sajnos nagy része rossz. Pedig az eredeti carbonara néhány hozzávalóból készül csupán, és az elkészítése sem egy bonyolult feladat, mégis kevesen tudják jól elkészíteni. Teljes joggal védik az olaszok foggal-körömmel a tradicionális […]