Az egyik legfinomabb főzelék (szerintünk) a babfőzelék. És mivel mikor mi kigondoljuk, hogy mi legyen az aznapi menü, nem szeretjük kivárni az egy napos áztatást, így konzerv babbal készült a recept. Így nemcsak gyorsabb, de egyszerűbb is az elkészítése. Egyszerű babfőzelék pörkölttel hozzávalók: A főzelékhez: 1 kg fehérbab konzerv (bármilyen bab lehet) 2 L víz […]
Címke: bab
Bableves füstölt tarjával, tejfölösen
Lélekmelengető, sűrű, tápláló leves, a hideg őszi/téli napokra. Bableves füstölt tarjával, tejfölösen hozzávalók: 500 g füstölt tarja 1 nagyobb fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 szál répa 3 szál fehérrépa 1 kisebb zellergumó 1 kisebb karalábé 1 marék friss petrezselyem 2 ek napraforgó olaj 1 ek őrölt fűszerpaprika 1/2 tk őrölt kömény 1/2 tk majoranna […]