Mézeskalács cukormázzal – cukormáz recept
Kapcsolódó receptek
Grillezett halloumi
A grillsajtok kedvelői biztosan ismerik, akár csak hírből, az egyedülálló textúrával rendelkező halloumi sajtot. Grillezés közben a külseje ropogós kérget kap, a belseje pedig lágy és krémes lesz. A halloumi tradicionálisan kecske- és juhtej keverékéből készül, de manapság már tehéntejet is tartalmaz. Az állaga miatt a vegetáriánusok között hús pótlóként is elterjedt, akárcsak a tofu. […]
Ez most mindenki kedvence: zabkeksz (édes és sajtos verzióban is)
A zabkeksz a mentes konyhának is sarkalatos pontja: nagyüzemben készíthető, sokáig eláll (bár gyorsan elfogy), egészséges, hiszen a zab révén sok benne a rost, és nem mellékesen, mind sós, mind édes változatban elkészíthető. Nem túlzás a cím: ez a zabkeksz tényleg mindenki kedvence lesz. Most külön mutatjuk az édes és a sós (sajtos) verzió receptjeit. […]
Túróval töltött cukkini paradicsomszósszal – vegetáriánus recept
Tévedés, hogy a töltött, csőben sült zöldségek csak akkor lehetnek finomak, hogy ha húst használunk a töltelékhez. Most mutatunk egy csodálatos, húsmentes töltött cukkini receptet. Túróval töltött cukkini paradicsomszósszal hozzávalók: 2 db közepes méretű cukkini 250 g laktózmentes túró 100 g laktózmentes ömlesztett sajt 1 marék fekete olívabogyó (kihagyható) 250 g koktélparadicsom 1 kis fej […]