Kapcsolódó receptek
Vaníliás muffin/cupcake alaprecept 🧁
Jó, ha tisztában vagyunk a fontos dolgok kiindulási alapjaival: így van ez a muffinnál is. Mivel a muffin egy rendkívül sokoldalúan variálható édesség, ezért van úgynevezett muffin alaprecept, amit bármilyen fogadra való plusz adalékkal megturbózhatsz a mindig egyedi és különleges ízhatás kedvéért. A recept második felében pedig a muffinok tetejére díszítésként és élményfokozóként használt alapkrém […]
Áfonyás muffin
A muffin ezernyi módon elkészíthető, és sokan kedvelik a gyümölcsös formáját, amikor a tészta édes ízét ellensúlyozó savanykás, aromás gyümölccsel bolondítjuk meg az ízhatást. Most az áfonyás muffin van porondon! Áfonyás muffin hozzávalók: 250 g gluténmentes liszt 1 csomag (8 g) sütőpor 1 citrom reszelt héja 200 g friss vagy mirelit áfonya 1 tojás 150 […]
Madártej glutén- és laktózmentesen
A kedvenc hűsítő és ugyanakkor laktató nyári desszertjeink alfája és omegája, a madártej. Diétától és érzékenységtől/allergiától függően elkészíthető növényi alapú tej helyettesítővel, laktózmentes vagy sima tehéntejjel is. Madártej glutén és laktózmentesen hozzávalók: 10 tojás 1 csipet só 1 L laktózmentes tej 100 g kristálycukor 1 csomag (40 g) vaníliás pudingpor Madártej glutén és laktózmentesen elkészítése: […]