Somlói galuska (eredeti receptúra alapján, gluténmentes)
Kapcsolódó receptek
Kókuszkocka
Zseniális találmány a kókuszkocka: belül omlós tészta, kívül – és enyhén a tésztába ivódva – ínycsiklandó krém, rajta sejtelmes kókuszreszelék. A kókuszkockából minden falat új élmény, mégis ismerős nosztalgiázás is egyben. Kókuszkocka hozzávalók: A piskótához: 10 db tojás 200 g gluténmentes liszt 200 g kristálycukor 1 csipet szódabikarbóna A mázhoz: 400 g laktózmentes vaj/margarin 200 […]
Mangós guacamole
A guacamole-t sokan csak nass-kiegészítőnek gondolják: pusztán mártogatósnak a chips mellé. Pedig sokkal több ennél, hiszen tápanyagtartalma és rosttartalma miatt teljes értékű étel. Laktató, ízletes, egészséges, tápláló és az emésztésre is jó hatással van. Most a mangós verzióját hoztuk el nektek, hiszen a guacamole rendkívül sokoldalúan variálható. Mangós guacamole hozzávalók: 2 érett avokádó (400 gramm) […]
Gluténmentes pisztáciás csiga
A – már amúgy is nagyon sokoldalúan variálható – fagyasztott leveles tészta kétségtelenül az egyik legjobb felhasználása. Szerencsére ebből is kapni már gluténmenteset. Mi is ezzel próbáltuk ki, az eredmény pedig tökéletes lett! Gluténmentes pisztáciás csiga hozzávalók: 400 g Freego gluténmentes leveles tészta 200 g pisztáciakrém (160 g a töltéshez, 40 g a díszítéshez) A […]



