Amerikai palacsinta gluténmentesen
Desszertek Kiadós reggelik Sütemények

Amerikai palacsinta gluténmentesen

A puha, levegős, felhőszerű palacsintának ki tud ellenállni? Egy kiadós reggeli, vagy brunch elmaradhatatlan eleme, az amerikai palacsinta. Amerikai palacsinta gluténmentesen hozzávalók: 350 g gluténmentes liszt 600 g laktózmentes tej 3 tojás 50 g kristálycukor 1 tk sütőpor 1 csipet só zsiradék a sütéshez Amerikai palacsinta gluténmentesen elkészítése: 1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét robotgéppel […]

Csoki-flán (glutén-és laktózmentes)
Desszertek Sütemények

Csoki-flán (glutén-és laktózmentes)

Az első receptjeink egyike a karamellás flán volt, (karamellás flán sűrített tej nélküli verzióban is) aminek most a csokoládés változatát hoztuk el Nektek! A csokitól lesz igazán selymes a textúrája, ami szinte elolvad a szánkban. Csoki-flán (glutén-és laktózmentes) hozzávalók: A karamell réteghez: 100 g kristálycukor A flánhoz: 10 tojássárgája 60 g kristálycukor 480 g laktózmentes […]

Mákos guba glutén- és laktózmentesen
Édességek Ünnepi menü

Mákos guba glutén-és laktózmentesen

A mi családunkban a mákos guba kifejezetten ünnepi sütemény. Főleg karácsony környékén készítjük, de az év bármely napján szívesen fogyasztjuk. Van aki ropogósan, szárazra sütve szereti, van aki szaftosan. Ezért ezt a receptet úgy alkottuk meg, hogy mindenki találjon a tálban az ízlésének megfelelő falatokat. Alul, ahol összegyűlik a tojásos-cukros tej, egy puha, szinte pudingos […]